Mantenga hábitos alimenticios saludables en las vacaciones
Las vacaciones escolares están cerca y suelen alterar las rutinas alimenticias de los niños, con horarios irregulares y el aumento de comidas más calóricas, este periodo puede representar un desafío para mantener una dieta equilibrada.
El nutricionista Carlos Núñez, del Hospital Pediátrico de Alta Complejidad, de la Caja de Seguro Social, ofreció recomendaciones para cuidar la salud alimentaria durante esta temporada.
“Es común que los niños se acuesten más tarde y cambien sus horarios de comida, lo que puede generar un desequilibrio nutricional. Por eso, es importante mantener una estructura básica en sus rutinas alimenticias, incluyendo proteínas, grasas saludables como el aguacate, y carbohidratos de calidad”, explicó Núñez.
El especialista también advirtió sobre el consumo excesivo de alimentos procesados y dulces, comunes en esta época. “No se trata de prohibir, sino de enseñarles a los niños a autorregularse, deben aprender que pueden disfrutar de estos alimentos con moderación, sin que esto afecte su salud a largo plazo”.
Una estrategia recomendada por Núñez es involucrar a los niños en la selección y preparación de los alimentos, señaló que “Cuando los niños participan, es más fácil introducir frutas y vegetales en su dieta. También podemos aprovechar las vacaciones para explorar nuevas recetas saludables que les resulten atractivas”.
Destacó que no debemos imponerles patrones alimenticios propios de los adultos, ya que los niños tienen necesidades particulares y no debemos obligarlos a comer en exceso ni etiquetar los alimentos como ‘buenos’ o ‘malos’.
La educación alimentaria debe ser respetuosa y guiada para fomentar un equilibrio que se mantenga incluso después de las vacaciones, concluyó.
Nota /fotos: Blanca Peralta de Farrugia
