Docencia de nutrición a pacientes diabéticos del Centro Especializado de Toxicología
La Coordinación del Centro Especializado de Toxicología (CET) ubicado en la Policlínica Dr. Manuel Ferrer Valdés, de Calidonia, reactiva las docencias a pacientes que pertenecen a este centro. En esta ocasión la docencia estaba dirigida a pacientes diabéticos.
El Dr. Francisco Portillo, coordinador del CET, indicó que, actualmente, cuentan con una población de 1700 pacientes a nivel nacional; de los cuales, 300 pertenecen al área metropolitana.
Mencionó que entre los servicios que brinda el CET, están: psicología, psiquiatría y medicina general.
Por su parte, la Lcda. Ana Bustamante, nutricionista, habló de la importancia de llevar una alimentación saludable; recomendó incluir una variedad de alimentos en sus platos, como las legumbres, tubérculos, verduras, carnes, pescado y huevos.
Además, controlar los carbohidratos y no olvidar las meriendas, que son de suma importancia para los pacientes con esta condición, y sobre todo evitar las azúcares simples, que no aportan ningún tipo de nutrientes, finalizó Bustamante.
Para citas en el Centro de Toxicología el paciente puede llamar a la línea directa 513-1988 o al 503-1700, extensión 444; también, puede tramitar su cita en la ventanilla del CET, ubicado en el tercer piso de la policlínica.
Nota y fotos: Aldo Batista Del Mar