Centro Bienestar de la CSS en Río Hato, promueve huertos caseros para una alimentación saludable
El establecimiento de un huerto en el hogar ayuda a reducir los gastos alimentarios del autoconsumo en las familias, por lo que la Caja de Seguro Social (CSS) y el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), a través del Centro de Bienestar de Río Hato, capacitan a las familias residentes en áreas aledañas.
La señora Coralia Sánchez, encargada del Centro de Bienestar de la CSS en Río Hato, señaló que se está promoviendo la participación en los huertos para que la comunidad pueda mejorar su calidad de vida; además, esto impacta directamente en beneficio del presupuesto familiar.
Se dio inició a los talleres de huertos en esta instalación los días martes y viernes, en horario 8:00 a 11:00 a. m., con diecisiete participantes, agregó Sánchez.
Estos talleres sobre huertos son dictados por el señor Ernesto Flores, del MIDA, quien explicó que en los tres meses se desarrollarán las siguientes técnicas:
- Método de siembra
- Confección de semilleros
- Elaboración de sustrato
- Preparación del área de siembra
- Mantenimiento y riego adecuado de los cultivos
- Rotulación de los cultivos
- Control de maleza y plagas
Los productos que se sembrarán en el huerto serán los siguientes: pepino, lechuga, tomate, habichuela, culantro y maíz.
Nota de prensa y fotos: Bolivia Ríos