Alerta con lo que come y dónde lo consume durante los desfiles
La temporada de efemérides patrias, llega cargada de actividades en las que la comida también es protagonista.
Muchas veces, este disfrute puede verse empañado por una intoxicación alimentaria, causada por consumir alimentos contaminados con bacterias, virus o parásitos.
La doctora Loyda Gutierrez, coordinadora nacional de Medicina Familiar de la Caja de Seguro Social, explica que para estas fechas, las personas tienden a salir a pasear, ver desfiles y buscan la comodidad en las comidas rápidas.
Es importante dijo, que el establecimiento donde vaya a comer se mantenga limpio, mirar quien le va a dar los alimentos e inclusive observar que mantengan su carnet de salud.
Recalcó que se debe estar pendientes de que las moscas u otros insectos no contaminen los alimentos, ya que es la mejor manera de reducir riegos de intoxicaciones.
Nota: Aranza Maclao
