Uso de las frutas en la lonchera escolar
El uso de las frutas, como sustituto de aperitivos poco saludables, es una opción que se debería explorar más seguido, explica al magíster Héctor Moreno, jefe de Nutrición en el Hospital de Especialidades Pediátricas “Omar Torrijos Herrera” (HEPOTH).
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La mandarina, naranja, uvas, guineos o manzanas, son alternativas mejores que recurrir a las galletas, chocolates o confites, explicó el especialista, al destacar que las ensaladas de frutas, son otra alternativa, no solamente para la lonchera, sino también como postre en las comidas.
Estos alimentos, pueden ser acompañados de un cartón de leche o una botella de agua.
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Explica el magíster Moreno, que es importante evitar las comidas procesadas y recurrir a los alimentos naturales y en Panamá, las frutas son una opción variada que contribuye a una dieta balanceada.
Nota: Alberto Velarde
Fotos: Alberto Velarde/Google


